You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
  • Ваша корзина пуста!

Виноделие

Процесс приготовления вина называется виноделием. Некоторые люди - настоящие мастера в домашнем виноделии. Культивировать виноград люди начали очень давно и по сей день многим нравится этим заниматься. Приготовить великолепный авторский напиток, которым можно удивить гостей, может каждый. Воспользуйтесь товаром для виноделия, представленным на нашем сайте, и вы во многом облегчите свой труд.

Как сделать белое вино?

Белый виноград дробится и давится, а полученный сок разливается исключительно по бочкам. Это влияет на вкусовые качества любого вина. Наш сайт предлагает на выбор лучшие модели бочек.

Для осуществления механизма давки потребуются специальные прессы. Следует руководствоваться золотым правилом: использовать прессы меньших размеров и с большим давлением. В случае правильного выбора пресса производство вина будет наиболее успешным. В нашем интернет-магазине https://samogony.com/ представлены самые современные модели прессов для виноделия и давки сока из различных фруктов. 

После бурного брожения нужно сделать прессование мезги.

Отличие белого вина от красного в том, что его не стоит выдерживать в дубовых бочках в течение 1,5-2 лет.

Не следует мыть виноград, предназначенный для вина, нужно лишь только его перебрать, удалив гнилые ягоды и мусор.

Растирать кожицу мягких раздавленных ягод винограда не стоит. 

Избегайте попадания недозревшего винограда в вино, ведь это может плохо повлиять на его вкусовые качества.

Мезга должна постоянно находиться в жидкости.

Крайне важно соблюдать все пропорции и временные рамки в изготовлении хорошего напитка. На нашем сайте вы сможете купить приспособления для виноделия в домашних условиях. Если вы употребляете вино в разумных количествах, преследуя благие цели, то для вашей семьи этот благородный напиток будет всегда в радость и удовольствие, ведь при верном употреблении вина от него можно получить много пользы для здоровья.


Показать еще