You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
  • Ваша корзина пуста!

Зерновой набор Виски односолодовый GUSTO

  • Артикул: SMG1005
  • Наличие: Есть в наличии

1700.00р.

Если хотите расширить спектр алкогольных напитков, изготавливаемых дома, стоит купить зерновой набор GUSTO для приготовления односолодового виски, в Москве это можно сделать с помощью нашего интернет-магазина, специализирующегося на продаже товаров для самогоноварения. С помощью такого набора вы сможете в домашних условиях изготовить несколько литров качественного шотландского виски.

Single malt whisky – напиток, который исторически производится только на территории Шотландии по определенному рецепту, для его получения на дому следует соблюдать ряд требований:

  • используется только солод, без добавления других зерновых культур;
  • брага из ячменя перегоняется с условием максимального сохранения органолептики;
  • не допускается использование сторонних ингредиентов кроме ячменя, воды и спиртовой карамели;
  • рекомендовано использование медных дистилляторов (или медного вискарного шлема);
  • предпочтительная длительность выдержки солодового скотча – не менее трех лет.

Приготовление этого сорта виски подразумевает хранение в дубовых бочках, но если у вас нет возможности для соблюдения этого условия, можно использовать такой элемент, как дубовые чипсы. Они придадут вкусовой палитре готового напитка определенные древесные нотки, которые характерны при бочковой выдержке.

Чтобы на дому изготовить односолодовый скотч, следует соблюдать технологию производства и выполнить ряд этапов:

  • затирание (можно использовать лавсановый мешок для солода – это сэкономит время);
  • фильтрация с использованием горячей воды, в результате нужно получить 23 литра сусла;
  • кипячение сусла – обеспечивает необходимую дезинфекцию;
  • брожение – при переливе сусла требуется обеспечить быстрое охлаждение жидкости, после чего необходимо добавить дрожжи и выждать несколько дней (от 3 до 5);
  • перегон, который осуществляется в два этапа (потстилл и дробная перегонка с отделением «голов» и «хвостов»);
  • облагораживание – этот этап длится до месяца и проводится с добавлением древесных элементов для придания дубовых оттенков.

Благодаря использованию зернового набора, вы без лишних сложностей и по выгодной цене получите несколько литров качественного виски. Кроме того, у нас можно приобрести не только наборы из ячменя, но и другую продукцию, которая пригодится при изготовлении односолодового скотча. Доставка осуществляется по всей России.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо