Одним из древнейших напитков на Руси является самогон, неприхотливость и простота приготовления которого обеспе- чили ему долгую жизнь. Этот крепкий оригинальный русский напиток получил распространение с XV века, а вкусовые каче- ства выгодно отличают его от зарубежных аналогов: американ- ского виски, японской сакэ, турецкой араки, немецкого шнапса и грузинской чачи. Кроме того что самогон — напиток для отдыха и веселья, он еще и прекрасное средство при начинающейся простуде. Если простуда длится уже целый день, пить самогон бесполезно. Лучше — мед, малиновое варенье, горчичники. А если чихнули в первый раз, почувствовали озноб и легкую слабость в конце рабочего дня, то другое дело. Выпейте 50—70 г напитка, жела- тельно неароматизированного, немного поперчите его черным перцем — и в кровать. Помогает самогон от переохлаждения. Замерзли, а согреться не можете, тогда 50—70 г самогона, но уже без перца, — и все встанет на свои места. Рекомендуют самогон при желудочной язве: 1 ст. ложка самогона каждое утро натощак. Можно использовать напиток и как релаксирующее средство. Более того. Приложите самогонный компресс при опухоли, ушибе — вам будет легче. Если самогоном растереть ноги, то он снимет тяжесть после трудного дня. Если у вас силь- но болит зуб, то прополощите его самогоном или приложите ватку, пропитанную им. Боль стихнет. Только ни в коем случае не пейте! А то зуб может заболеть сильнее. И это еще не все лечебные качества чудо-напитка. Приготовить самогон может каждый, однако его качество будет полностью зависеть от того, насколько точно были со- блюдены все условия технологического процесса. Мы предла- гаем вам несколько полезных советов по каждому этапу приго- товления самогона!